Gastronomi
Bulaşıkhane Sorumlusu CV Örneği
Bulaşık makinesi hattını, kimyasal dozajını ve steward ekibini yöneten; mutfak ekipmanının servise yetişmesinden sorumlu birim sorumlusu.
CV'de öne çıkarılacak görevler
- • Bulaşık makinesi sıcaklık ve durulama parametrelerini vardiya başında kontrol etmek
- • Deterjan ve parlatıcı dozajını takip edip sarf tüketimini kayıt altına almak
- • Servis yoğunluğuna göre steward ekibinin vardiya ve görev dağılımını yapmak
- • Tencere, tabak ve servis ekipmanı sayımını yapıp kırık kaybını raporlamak
- • Mutfak zemini, davlumbaz filtresi ve çöp alanı temizlik programını yürütmek
- • Haşere kontrol ve atık ayrıştırma prosedürlerini uygulatmak
Yetkinlikler
- Endüstriyel bulaşık hattı işletme
- Kimyasal dozaj ve sarf takibi
- Ekipman envanteri ve kırık kaydı
- Steward ekip planlama
- Davlumbaz ve filtre temizliği
- Atık ayrıştırma ve haşere kontrolü
Ölçülebilir başarı örnekleri
X ve Y yerine kendi rakamlarınızı yazın.
- Kırık tabak ve bardak kaynaklı aylık kaybı %X azalttım.
- Bulaşık kimyasalı tüketimini dozaj takibiyle %X düşürdüm.
Eğitim
- • Lise mezuniyeti + mutfak işbaşı eğitimi
- • Yiyecek İçecek Hizmetleri meslek lisesi
Sertifikalar
- • Hijyen Eğitimi Belgesi
- • İSG Temel Eğitimi Sertifikası
- • Kimyasal Madde Güvenliği Eğitimi
Bulaşıkhane Sorumlusu için CV şablonları
Bu rolün bilgi düzenine uygun iskeletler. Ücretsiz doldurup önizleyin.
- Yaratıcı ATSPortföy dışı başvurular için düz sürümATS: Mükemmel · Fotoğrafsız
- Serbest ATSTek sütun düz akış; tarayıcılar için en güvenli yapıATS: Mükemmel · Fotoğrafsız
- Yeni Mezun Sadeİki dengeli sütun; deneyim solda, yan bilgiler sağdaATS: Çok iyi · Fotoğrafsız
- Hukuk ATSTek sütun düz akış; tarayıcılar için en güvenli yapıATS: Mükemmel · Fotoğrafsız
- Öğrenci Sadeİki dengeli sütun; deneyim solda, yan bilgiler sağdaATS: Çok iyi · Fotoğrafsız
- Minimal Splitİki sütun, yan bilgiler ayrı kolondaATS: Çok iyi · Fotoğrafsız