cvoluştur
CV Oluştur

Gastronomi

Barmen CV Örneği

Klasik ve imza kokteyl hazırlayan, bar stoğunu ve maliyetini yöneten; yoğun gece servisinde hız ile sunum kalitesini birlikte tutturan bar personeli.

Barmen CV'si oluştur

CV'de öne çıkarılacak görevler

  • • Klasik ve imza kokteylleri reçeteye uygun ölçüyle hazırlamak
  • • Bar açılış ve kapanış sayımını yapıp stok farkını raporlamak
  • • İçki, meyve ve garnitür hazırlığını servis öncesi tamamlamak
  • • Bar menüsüne yeni kokteyl geliştirip maliyetini hesaplamak
  • • Alkol servisi kurallarını uygulayıp aşırı tüketim durumlarını yönetmek

Yetkinlikler

  • Klasik kokteyl reçeteleri
  • Free pour ve ölçü hassasiyeti
  • Bar stok ve maliyet kontrolü
  • İmza kokteyl geliştirme
  • Yoğun servis hızı
  • Misafirle sohbet ve satış
  • Kasa ve adisyon yönetimi

Ölçülebilir başarı örnekleri

X ve Y yerine kendi rakamlarınızı yazın.

  • Bar stok farkını aylık %X'ten %Y'ye indirdim.
  • İmza kokteyl menüsüyle bar cirosunu X TL artırdım.

Eğitim

  • • Lise mezuniyeti + barmenlik kursu
  • • Yiyecek İçecek Hizmetleri ön lisans

Sertifikalar

  • • MEB Onaylı Barmenlik Sertifikası
  • • Hijyen Eğitimi Belgesi
  • • Sorumlu Alkol Servisi Eğitimi

Barmen için CV şablonları

Bu rolün bilgi düzenine uygun iskeletler. Ücretsiz doldurup önizleyin.

İlgili meslekler