Gastronomi

Oda Servisi Görevlisi CV Örneği

Otelde odaya yemek ve içecek siparişini sıcaklığını koruyarak ulaştıran; tepsi kurulumu ve zamanında teslimden sorumlu room service çalışanı.

CV'de öne çıkarılacak görevler

  • Telefon ve dijital menüden gelen oda siparişlerini eksiksiz not alıp mutfağa iletmek
  • Tepsi veya arabayı takım, sos ve içecekle sipariş notuna göre kurmak
  • Yemeği sıcaklığını koruyarak hedef süre içinde odaya teslim etmek
  • Adisyonu oda hesabına işlemek ve misafir imzasını almak
  • Kullanılmış tepsi ve ekipmanı koridorlardan toplayıp bulaşıkhaneye indirmek
  • Minibar ikmali ve tüketim kaydını ön büroyla eşitlemek

Yetkinlikler

  • Sipariş alma ve doğrulama
  • Tepsi ve araba kurulumu
  • Sıcak-soğuk taşıma ekipmanı kullanımı
  • Oda hesabına adisyon işleme
  • İngilizce sipariş iletişimi
  • Kat ve koridor toplama disiplini

Ölçülebilir başarı örnekleri

X ve Y yerine kendi rakamlarınızı yazın.

  • Ortalama oda servisi teslim süresini X dakikadan Y dakikaya indirdim.
  • Sipariş hatası kaynaklı iade sayısını ayda X kayda düşürdüm.

Eğitim

  • Yiyecek İçecek Hizmetleri ön lisans
  • Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi

Sertifikalar

  • Hijyen Eğitimi Belgesi
  • İlk Yardımcı Sertifikası